調理体験は三島葉子先生と『小松菜白玉入りフルーツポンチ』作りに挑戦！
小松菜とフルーツポンチって意外な組み合わせだけれど、どんな味になるか楽しみだね！
先生は小松菜の栄養素についても教えてくれました。
今日は真利子伊知郎農園の新鮮な小松菜を使って、調理体験していただきます。
まずは、小松菜をゆでて、ミキサーにかけてペースト状にします。
先生のデモンストレーションを真剣に聞いています♪
ペースト状になった小松菜と白玉粉を合わせて、小松菜入り白玉を作ります。
さぁ、キッズレポーターたちも実践！
よく混ぜて、丸めます。
上手♪
白玉はキッズレポーター自ら茹でました！大人と一緒にね。
茹ででから一気に冷却すると、きれいな緑色の小松菜入り白玉の出来上がり♪
一足先に白玉ができて、ハイポーズ♪
続いて、フルーツをカットして、みんなの大好きなサイダーを注いで完成！
先生みたいに上手にできるかな？
カップを選んで、
フルーツをカット！
包丁は初めてのキッズもいたかな？みんな上手に使えました。
フルーツを盛り付けて、サイダーを注いで・・・
完成！達成感で素敵な笑顔を見せてくれました＾U＾
④へつづく